Catering
GARÇON
Канапе и эклеры: все разнообразие закусок: утка, рыба, креветки, мясо и очаровательные мини-эклеры
КАНАПЕ И ЭКЛЕРЫ
Мы будем рады предоставить цены на представленные на этой странице позиции по вашему запросу.
Для более подробной информации свяжитесь с нами:
+ 7 (931) 957-18-08, Анастасия
+ 7 (921) 938-38-08, Ирина
КОЗИЙ СЫР В ПЕПЛЕ С С/К ВЕТЧИНОЙ, МЁДОМ И ЗОЛОЧЁНЫМ ФУНДУКОМ
Goat cheese with ash, Bacon ham, hazelnuts and honey
КУБИК ЛОСОСЯ С КРАСНОЙ ИКРОЙ
Salmon cube with red caviar
КУБИК ЛОСОСЯ В МАРИНАДЕ ИЗ АПЕЛЬСИНОВОГО СОКА И 5 ПЕРЦЕВ
Salmon cube with orange juice and 5 peppers marinade
ТАРТАР ИЗ ЛОСОСЯ В УСТРИЧНОЙ РАКОВИНЕ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ЧИПСОМ
Served in a shell salmon tar-tar with potato chips
КРЕВЕТКА ПО-МАРОККАНСКИ НА ГАЛЕТЕ
Moroccan style shrimp
КРЕВЕТКА В СТИЛЕ "НИСУАЗ"
"Niçoise" style shrimp
КРЕВЕТКА В АПЕЛЬСИНОВОМ СОУСЕ В ТАРТАЛЕТКЕ
Shrimp in orange sauce in a tartlet
КРЕВЕТКА ПО-ИНДИЙСКИ В ХРУСТЯЩЕЙ ТАРТАЛЕТКЕ
Indian-style shrimp in a crispy tartlet
ТУНЕЦ НА СОЛЁНОМ ЗЕФИРЕ С КУНЖУТОМ
Tuna filet with salted marshmallow and sesame seeds
МИНИ-БЛИНЧИК С ЧЁРНОЙ ИКРОЙ И СМЕТАНОЙ
Mini-pancake with black caviar and sour cream
ЧЁРНАЯ ИКРА СО СМЕТАНОЙ НА ТОСТЕ
Black caviar with sour cream on a toast
ПРЯНАЯ СЕЛЬДЬ НА Ц/З ТОСТЕ
Spicy herring with mustard and onion-confit
on top of wholegrain toast
ТАРТАР ИЗ АРТИШОКОВ НА ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОМ ТОСТЕ
Artichokes tartar on wholegrain toast
МИНИ-ГРИССИНИ С С/ КОПЧЁНОЙ ВЕТЧИНОЙ И БАСТУРМОЙ
МИНИ-ГРИССИНИ С С/ КОПЧЁНОЙ ВЕТЧИНОЙ И БАСТУРМОЙ
МИНИ-БУРГЕР С ТЕРРИНОМ ИЗ ЦЫПЛЁНКА В ПОРТО
Mini-burger with Porto-chicken terrine
МИНИ-БУРГЕР С КРАБОМ
Mini-Burger with Crab
УТКА С ДИКОЙ ВИШНЕЙ В ПЕРЕЧНОМ СОУСЕ НА ГАЛЕТЕ
Duck with wild cherry and pepper sauce
УТКА С ЕЖЕВИКОЙ НА ГАЛЕТЕ
Duck with blackberry and onion confit
УТИНОЕ ФИЛЕ ПОД ЕЖЕВИКОЙ НА ПОДУШКЕ ИЗ ПУРПУРНОГО ЛУКА КОНФИ В ХРУСТЯЩЕЙ ТАРТАЛЕТКЕ
Duck fillet with blackberries on a bed of red onion confit, in a crispy tartlet
КОЗИЙ СЫР С ЕЖЕВИКОЙ ИЛИ МАЛИНОЙ НА ХРУСТЯЩЕЙ ГАЛЕТЕ
Goat cheese with blackberry or raspberry on a crispy galette
КАПРЕЗЕ ИЗ ТОМАТОВ-ЧЕРРИ С МОЦАРЕЛЛОЙ В ТАРТАЛЕТКЕ ИЗ ПАРМЕЗАНА
Cherry tomato Caprese with mini mozzarella on parmesan tartlet
ТОМАТЫ ФАРСИ ПО-МОНЕГАССКИ С ПРЯНЫМ КРАБОМ
Monegasque Farsi tomatoes with spicy crab
КАНАПЕ С ДОМАШНИМ ТЕРРИНОМ ФУА ГРА НА МАЛИНОВОМ БЕЙБИ МАКАРОНЕ
Homemade foie gras terrine canapé on a raspberry mini macaron
КАНАПЕ С ДОМАШНИМ ТЕРРИНОМ ФУА ГРА НА ФИСТАШКОВОМ БЕЙБИ МАКАРОНЕ
Homemade foie gras terrine canapé on a pistachio mini macaron
КАНАПЕ С ДОМАШНИМ ТЕРРИНОМ ФУА ГРА НА ВАНИЛЬНОМ БЕЙБИ МАКАРОНЕ
Homemade foie gras terrine canapé on a vanilla mini macaron
КАНАПЕ ФУА-ГРА СО СВЕЖЕЙ МАЛИНОЙ
Foie-gras with fresh raspberries
ЭКЛЕР С ЧЕРНОЙ ИЛИ КРАСНОЙ ИКРОЙ
With red or black caviar
ЭКЛЕР С РИЙЕТОМ ИЗ ЛОСОСЯ
With salmon riiete
ЭКЛЕР С ЛОСОСЕМ И ГЛАЗУРЬЮ
Glazed eclair with salmon
ЭКЛЕР С ОСТРЫМ КРАБОМ ДИАБЛО
With spicy Diabolo crab
ЭКЛЕР НИСУАЗ
Niçoise éclair
ЭКЛЕР С НЕЖНЫМ КАРРИ МУССОМ ИЗ ТЫКВЫ
Curry eclair with tender pumpkin mousse
ЭКЛЕР С ТЕРРИНОМ ИЗ ЦЫПЛЁНКА ПОРТО
With Porto-chicken terrine
ЭКЛЕР С МУССОМ ИЗ ЗЕЛЁНОГО ЧАЯ И МОЛОДОГО ГОРОШКА
Green tea and green peas mousse filling
ЭКЛЕР С КОЗЬИМ СЫРОМ И ТРАВАМИ
Eclair with goat cheese and herbs
МИНИ-ПХАЛИ: СВЁКЛА , ШПИНАТ, СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ
Mini-phali made of beet, eggplant, spinach, green beans
РИЗОТТО С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ В ТАРТАЛЕТКЕ
Porcini mushroom Risotto