круассан
КЛАССИЧЕСКИЙ
Прославленный круассан GARÇON:
хрустящий полумесяц из слоеного теста замешанного на натуральном сливочном масле. (70 гр)
Белки: 14; жиры: 23; углеводы: 29
Ккал: 360
круассан
С КРЕМОМ
NEW! Новый круассан из слоеного теста на сливочном масле с начинкой из нежного фисташкового крема.
булочка
с заварным кремом
МАЛИНА / ВИШНЯ
Булочка из воздушного слоёного теста а-ля круассан с вишнёвым либо малиновым конфитюром и заварным творожным кремом.
(145 гр)
Белки: 8; жиры: 21; углеводы: 48
Ккал: 409
бриошь
С БЕЛЬГИЙСКИМ
ШОКОЛАДОМ
Слоёный сдобный бриошь (от фр. –brioche, сдобная выпечка известная еще с 16 века) с черным бельгийским шоколадом.
(430 гр)
Белки: 7; жиры: 31; углеводы: 49
Ккал: 413
булочка
ПАЛЬМЬЕР
Хрустящий и румяный кренделёк из бездрожжевого слоеного теста с карамелизированным сахаром.
(100 гр)
Белки: 11; жиры: 28; углеводы: 39
Ккал: 450
круассан
С ВЕНСКОЙ СОСИСКОЙ
Сытный круассан из слоёного дрожжевого теста с венской сосиской и кунжутом.
(120 гр)
Белки: 19; жиры: 34; углеводы: 29
Ккал: 490
-
гриссини
С СЫРОМ
Хрустящая палочка из слоёного бездрожжевого теста с двумя видами сыра – Пармезаном и Гаудой. (38 гр)
Белки: 11; жиры: 6,8; углеводы: 74,8
Ккал: 404
круассан
"AMANDE"
Восхитительный круассан с миндальным кремом внутри и посыпанный сахарной пудрой и ломтиками миндаля снаружи (90 гр)
Белки: 21; жиры: 29; углеводы: 36
Ккал: 491
круассан
С АБРИКОСОМ
Очень популярный хрустящий круассан с нежным ванильным кремом и половинками абрикоса внутри. (120 гр)
Белки: 10; жиры: 22; углеводы: 39
Ккал: 417
булочка
С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
И ПЕРСИКОМ
Булочка из дрожжевого теста-круассан с заварным творожным кремом и тонкими ломтиками ароматного персика.
(130 гр)
Белки: 12; жиры: 19; углеводы: 38
Ккал: 378
мини-бриошь с
МАКОМ / ЯБЛОКОМ /
ШОКОЛАДОМ
Слоёный сдобный бриошь с разными начинками. Искренне рекомендуем попробовать все!
(90 гр)
Белки: 7 / 6 / 7; жиры: 23 / 27 / 31; углеводы: 61 / 39 / 49
Ккал: 474 / 368 / 413
гриссини
С МИНДАЛЁМ
Итальянское лакомство, гриззини, –это закрученная по спирали полоска слоёного бездрожжевого теста, с кленовым сиропом и миндалём. (60 гр)
Белки: 6; жиры: 18; углеводы: 37
Ккал: 290
круассан
с сыром
ТОМАТАМИ
Пикантный и сытный круассан из слоёного дрожжевого теста с начинкой из консервированных томатов, базилика и горчицы. Посыпан тёртым сыром. (120 гр)
Белки: 20 жиры: 43; углеводы: 33
Ккал: 434
гриссини
С КУНЖУТОМ / МАКОМ
Интересная итальянская замена хлебу – лихо закрученные палочки гриззини из слоёного бездрожжевого теста с маком или кунжутом – на выбор. (32 гр)
Белки: 3; жиры: 9; углеводы: 14
Ккал: 145
круассан
С ШОКОЛАДОМ
Нежное слоеное тесто на сливочном масле переплетено с шоколадным, а внутри – бельгийский чёрный шоколад. Божественно! (95 гр)
Белки: 6; жиры: 22; углеводы: 39
Ккал: 421
булочка
С БРУСНИКОЙ
Красивая корзинка из слоеного теста на сливочном масле с начинкой из нежного сливочного крема и брусники.
булочка
- С МАКОМ
- С ИЗЮМОМ
Свёрнутая в круглую булочку лента из слоеного дрожжевого теста а-ля круассан с маком или изюмом, а так же заварным ванильным кремом.
(80 гр / 85 гр)
Белки: 11 / 8; жиры: 29 / 33; углеводы: 37 / 31 Ккал: 433 / 275
-
шоссон
С ТВОРОГОМ
Шоссоны начали выпекать в 16 веке в Сан Кале и всегда это – румяный полукруг или треугольник из слоёного теста. Попробуйте шоссон с нежной ванильно-творожной начинкой! (25 гр)
Белки: 14; жиры: 18; углеводы: 28
Ккал: 322
полоска
С ПЕРСИКОМ
Нежное пирожное из слоёного теста с насыщенным миндальным кремом и кусочками персика.
(160 гр)
Белки: 5; жиры: 18; углеводы: 40
Ккал: 336
-
булочка
СЫРНАЯ
Ароматные булочки из твёрдого сыра с добавлением яиц и подсолнечного масла.
(37 гр)
(Только на Лахтинской ул. и Большом проспекте П.С.)
