Меню на весь день: завтраки, салаты, пиццы, киши и супы

Свежий хлеб по традиционным французским рецептам

Торты, пирожные, сладости и чизкейки

Слойка, кексы, печенье и булочки

Меню выпечки с сытными солеными начинками и кишами

Разнообразное меню сэндвичей, роллов и панини

ЯИЧНИЦА С БЕКОНОМ

Сытный завтрак из трёх яиц со слайсами поджаренного бекона и томатами. Подаётся с тостами.

250 гр.

Б (12,4) - Ж(22) - У (11,7) - Ккал: 594,3

450 р.

БАБУШКИН ОМЛЕТ

Сытный омлет с начинкой из картофеля с поджаренным луком, беконом и белыми грибами.

320 гр.

Б (10,8) - Ж (17,9) - У (12,7) - Ккал: 252,2

320 р.

ОМЛЕТ "ПРИНЦЕССА"

Воздушный омлет с начинкой из куриного филе со спаржей в сливочном соусе. Подается с двумя поджаренными тостами.

360 гр.

Б (13,7) - Ж (23) - У (9,6) Ккал: 300,6

360 р.

БЕЛКОВЫЙ ОМЛЕТ СО ШПИНАТОМ

Низкокалорийный белковый омлет с высоким содержанием протеина и свежими листьями шпината с добавлением базилика.

200 гр.

Б (9,8) - Ж (10,2) - У (12,5) - Ккал: 181,4

350 р.

ДОМАШНИЕ СЫРНИКИ

Сырники из натурального творога, подаются с медом, сметаной или джемом.
Со сметаной: Б (13,6) - Ж (24) - У (34) - Ккал: 404

210 гр.

С джемом: Б (13,2) - Ж (21,2) - У (40,6) - Ккал: 403,5

370 р.

КАШИ НА ВЫБОР

Три вида каш: рисовая, гречневая или овсяная. Подаётся с тостом, изюмом, грецким орехом, сливочным маслом, и конфитюром (или мёдом).

380 - 400 гр.

-

330 р.

ЯЙЦО A LA COQUE

Классический завтрак – главное определиться с какой стороны разбить яйцо! Подается с поджаренным тостом, маслом и солью.

100 гр.

Б (10,8) - Ж (13,0) - У(26,1) - Ккал: 264,9

150 р.

ЯИЧНИЦА ГЛАЗУНЬЯ

Полноценный завтрак из яиц, подается с поджаренным тостом.

200 гр.

Б (12,4) - Ж (17,3) - У (13,5) - Ккал: 259,2

250 р.

ЗАВТРАК ЗДОРОВЬЕ

Полноценный низкокалорийный завтрак в Гарсон! Поджаренный тост из цельнозернового хлеба с глазуньей и салатом из свежих овощей.

250 гр.

Б (5,1) - Ж(13,5) - У(16,4) - Ккал: 211,6

350 р.

ТОСТ С АВОКАДО И ЯЙЦОМ

Тостовый хлеб обжаренный с двух сторон до золотистой корочки. Топпинг из авокадо с оливковым маслом, соком лимона и кинзой. Сверху – яйцо, зелень и кунжут.

-

Б (9,5) - Ж (3,9) - У (12,1) - Ккал: 121,7

370 р.

ТОСТ С ЯЙЦОМ И ЛОСОСЕМ

Обжаренный тостовый хлеб, лосось и яйцо на подушке из авокадо с оливковым маслом, соком лимона и кинзой. С зеленью, кунжутом и тайским соусом.

-

Б (8,0) - Ж (12,6) - У (12,9) - Ккал: 197,4

470 р.

САЛАТ С ТУНЦОМ

Питательный и полезный салат! В составе: салат зеленый, пекинская капуста, яйцо, сыр, зеленый горошек, консервированный тунец, кинза и кориандр. Заправка – соус из оливкового масла, базиликовой пасты и сока лимона. Подается с гриссини.

315 гр.

Б (6,1) - Ж (1,7) - У (7,2) - Ккал: 68,7

470 р.

САЛАТ "САНТЕ"

Для тех, кто внимательно относится к питанию! В его состав входят: зеленый салат, сельдерей, отварное куриное филе, зеленое яблоко и сыр Гауда, грецкий орех и изюм. Заправка – легкий соус из оливкового масла, сметаны и дижонской горчицы. Подается с гриссини.

300 гр.

Б (1,5) - Ж (17,4) - У (4,1) - Ккал: 178,8

470 р.

САЛАТ "ГАРСОН" С КРАБОМ

Абсолютный хит среди наших салатов и самая настоящая классика Гарсон: нежные крабовые палочки на зелёном салате, авокадо, с помидорками черри и перепелиным яйцом. Соус на основе оливкового масла и пасты “Базилик”. Подается с гриссини.

250 гр.

Б (6,4) - Ж (17,4) - У (3,3) - Ккал: 196,1

470 р.

"НИСУАЗ" С ТУНЦОМ

Интерпретация классического салата в стиле Гарсон. Ингредиенты: зелёный салат, тунец в собственном соку, помидоры, авокадо, мята и кинза. Подаётся с заправкой из оливкового масла, лимона и пасты-базилик и гриссини.

265 гр.

Б (5,4) - Ж (19,4) - У (5,1) - Ккал: 216,8

470 р.

САЛАТ С АВОКАДО

Легкий салат из зелёных листьев, с морковью, авокадо и кинзой. Заправлен оливковым маслом с пастой базилик и лимоном; подается с фирменным цельнозерновым хлебом Гарсон.

330/35 гр.

Б (7,3) - Ж (30,6) - У (48,7) - Ккал: 495

470 р.

САЛАТ ШАРОП С МАНГО

Оригинальный салат от Гарсон – Шароп с манго и отварным куриным филе, свежими огурцами и листьями салата. Украшен черным кунжутом и подаётся с пикантным тайским соусом.

200/35 гр.

Б (7,6) - Ж (16,9) - У (4,1) - Ккал: 199,4

470 р.

САЛАТ "ШВЕЙЦАРСКИЙ"

Салат с ветчиной и сыром, свежими огурцами, корнишонами и болгарским перцем. Дополнен пряным перцем “Розе”, заправлен домашним майонезом.

265 гр.

Б (7,7) - Ж (26,1) - У (2,0) - Ккал: 270,5

470 р.

САЛАТ "ГАРСОН" С ЛОСОСЕМ

Лёгкий салат с филе лосося, свежим огурцом, хрустящим зелёным яблоком, свежим имбирём, приправленный чёрным кунжутом. Подаётся с Тайским соусом и палочкой гриссини.

275 гр.

Б (5,1) - Ж (3,9) - У (4,1) - Ккал: 78

470 р.

САЛАТ С ЦЫПЛЕНКОМ

Салат с зелёными салатными листьями, филе цыплёнка, зелёным яблоком, болгарским перецем, швейцарским сыром и кедровыми орешками. Подаётся с пикантным соусом из йогурта с добавлением горчицы.

365 гр.

Б (8,1) - Ж (18,0) - У (1,7) - Ккал: 201,9

470 р.

САЛАТ "ФРАНЦУЗСКИЙ" С КУРИЦЕЙ

Классика Гарсон! Изысканный салат с добавлением ароматной мяты и кинзы. Нежное куриное филе, выложенное на подушку из трав, дополняется оригинальным тайским соусом.

180 гр.

Б (9,7) - Ж (2,6) - У (4,9) - Ккал: 82,8

470 р.

ПИЦЦА "МАРГАРИТА"

Классическая итальянская пицца с сыром и соусом из томатов. Украшена листьями свежего базилика.

Б (12,2) - Ж (10,6) - У (29,8) - Ккал: 264,0

450 р.

ПИЦЦА С ПЕППЕРОНИ

Пицца с сыром и ломтиками итальянской колбаски пепперони.

Б (10,4) - Ж (15,2) - У (27,8) - Ккал: 290,4

450 р.

ПИЦЦА С ЛОСОСЕМ

Пицца на тонком тесте с малосольным лососем, рукколой и нежным сыром маскарпоне.

Б (11,6) - Ж (13,4) - У (26,4) - Ккал: 272,9

500 р.

ПИЦЦА С ВЕТЧИНОЙ

Традиционная пицца с грибами, ветчиной и свежей рукколой.

Б (10,6) - Ж (11,9) - У (28,6) - Ккал: 260,6

450 р.

ПИЦЦА "ЧЕТЫРЕ СЫРА"

Классика жанра на тонком тесте!

Б (13,5) - Ж (16,6) - У (31,9) - Ккал: 331,8

490 р.

СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ

Чечевичный суп с морковью, луком, имбирём, растительно-сливочным спредом и куркумой.
Подается с соевым соусом и гриссини

200 гр.

Б (14) - Ж (20) - У (32) - Ккал: 360

350 р.

СУП ТЫКВЕННЫЙ

Нежный тыквенный суп с ветчиной и сливками. Подаётся с палочкой гриссини.

250 гр.

Б (3) - Ж (19) - У (14) - Ккал: 239

350 р.

КОНСОМЕ ИЗ ЦЫПЛЕНКА

Куриный бульон с зеленью – укропом и петрушкой; подаётся с хрустящей палочкой гриссини

200 гр.

Б (9) - Ж (7) - У (1) - Ккал: 101

250 р.

СУП С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ

Классический густой суп из белых грибов, шампиньонов и сливок. Подается с палочкой гриссини и петрушкой.

250 гр.

Б (3) - Ж (20) - У (8) - Ккал: 220

350 р.

СЛОЕНЫЙ ХОТ-ДОГ

Новинка! Фирменное слоеное тесто, лук-фри, соус "Тысяча островов" и вкуснейшая сосиска.

​

-

​

КИШ "БОЛОНЬЕЗЕ"

Киш с мясной начинкой: фарш из натуральной говядины приготовленный с морковью, томатами, петрушкой, луком, чесноком, паприкой и красным вином

-

-

370 р.

КИШ С СЫРОМ ФЕТА

Киш с начинкой из брокколи, шпината и сыра фета с горчицей и базиликом в омлетно-сливочной массе.

210 гр.

Б (7,1) - Ж (18,7) - У (11,8) - Ккал: 242,2

350 р.

КИШ СО ШПИНАТОМ И ЛОСОСЕМ

Открытый французский пирог с начинкой из лосося и шпината в омлетно-сливочной массе.

210 гр.

Б (6,4) - Ж (16,6) - У (11,2) - Ккал: 218

380 р.

КИШ С ИНДЕЙКОЙ

Начинка из филе индейки и брокколи с пикантной горчицей, домашним майонезом и базиликом в омлетно-сливочной массе, украшенной томатами черри.

200 гр.

Б (9,4) - Ж (19,9) - У (12,2) - Ккал: 260,2

350 р.

БУЛОЧКА СЫРНАЯ

Ароматные булочки из твёрдого сыра с добавлением яиц и подсолнечного масла.

37 гр.

Б (9,6) - Ж (18,1) - У (48,3) - Ккал: 396,5

90 р.

ГРИССИНИ РЖАНАЯ

Слоёная палочка с тыквенными семечками, идеально сочетается с первыми блюдами.

35 гр.

Б (8,8) - Ж (31,6) - У (32,4) - Ккал: 446,2

90 р.

ГРИССИНИ С КУНЖУТОМ / МАКОМ

Интересная замена хлебу, палочки из слоёного бездрожжевого теста с маком или кунжутом.

35 гр.

Б (6,6) - Ж (29,8) - У (34,2) - Ккал: 430,8

90 р.

ГРИССИНИ С СЫРОМ

Палочка из слоёного бездрожжевого теста с двумя видами сыра – Пармезаном и Гаудой.

35 гр.

Б (10,6) - Ж (27) - У (28,4) Ккал: 399,8

100 р.

КРУАССАН С СЫРОМ И ТОМАТАМИ

Cытный круассан из слоёного, дрожжевого теста с начинкой из томата и сыра с прованскими травами.

110 гр.

Б (6,7) - Ж (16,9) - У(25,9) - Ккал: 283,7

170 р.

КРУАССАН С ВЕНСКОЙ СОСИСКОЙ

 "Великая! Симбиоз теста знаменитых круассанов из старейших кондитерских Петербурга и венской сосиски ручной работы, ее особого размера специально для Garcon изготавливает «Великолукский мясокомбинат». Сверху поджаренный кунжут, макать в пряную горчицу." - sobaka.ru

115 гр.

Б (10,4) - Ж (26,5) - У(30,0) - Ккал: 402,2

180 р.