
Catering
GARÇON
Раздел по запросу: любимые деликатесы, десерты и свежайшая выпечка для бизнес-ланчей
ДЕЛИКАТЕСЫ
Мы будем рады предоставить цены на представленные на этой странице позиции по вашему запросу.
Для более подробной информации свяжитесь с нами:
+ 7 ( 921) 938 38 08, Ирина
+7 (931) 957-18-08, Анастасия

ТАРТАР ИЗ ЛОСОСЯ В УСТРИЧНОЙ РАКОВИНЕ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ЧИПСОМ
Served in a shell salmon tar-tar with potato chips

ЭКЛЕР С КРАСНОЙ / ЧЕРНОЙ ИКРОЙ
Eclair with black or red caviar

КУБИК ЛОСОСЯ С КРАСНОЙ ИКРОЙ
Salmon with red caviar

ЧЁРНАЯ ИКРА СО СМЕТАНОЙ НА ТОСТЕ
Black caviar with sour cream on a toast

МИНИ-БЛИНЧИК С ЧЁРНОЙ ИКРОЙ И СМЕТАНОЙ
Mini-pancake with black caviar and sour cream

КРЕМ-БРЮЛЕ ФУА-ГРА С ТРЮФЕЛЬНОЙ ЗЕМЛЁЙ
Foie gras creme brûlée with truffle earth

КАНАПЕ ФУА-ГРА СО СВЕЖЕЙ МАЛИНОЙ
Foie-gras with fresh raspberries

ВОЛОВАН С ЧЁРНОЙ ИКРОЙ
Vol-au-vent with black caviar

ВОЛОВАН С КРАСНОЙ ИКРОЙ
Vol-au-vent with red caviar

ВОЛОВАН БУРГИНЬОН С УЛИТКАМИ
Vol-au-vent Bourguignon with snails

ГРЕБЕШОК ТОМ ЯМ
Scallop with Tom Yam sauce
КОФЕ-БРЕЙК: свежая выпечка

СЛОЕНЫЙ МИНИ-ШОССОН C ЛОСОСЕМ И КУНЖУТОМ
Mini-chausson with salmon and sesame

СЛОЕНЫЙ МИНИ-ШОССОН C МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ
Mini-chausson with meat

СЛОЕНЫЙ МИНИ-ШОССОН C КАПУСТОЙ
Mini-chausson with cabbage

БУЛОЧКА СЫРНАЯ
Cheese bun

МИНИ СОСИСКА В ТЕСТЕ
Croissant with cheese and ham

БУЛОЧКА С ИЗЮМОМ
Bun with raisins

БУЛОЧКА С МАКОМ
Bun with poppy seeds

КРУАССАН С СЫРОМ
Croissant with cheese

КРУАССАН С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
Croissant with cheese and ham

КРУАССАН С ШОКОЛАДОМ
Chocolate croissant

КРУАССАН "АМАНД"
Croissant "Amand"

КРУАССАН С АБРИКОСОМ
Croissant with apricot
МИНИ-ПИРОЖНЫЕ, ПТИФУРЫ

ЭКЛЕРЫ: МАРАКУЙЯ, ФИСТАШКА, КЛУБНИКА
Мини-пирожное с заварным кремом с нежными вкусами клубники, фисташки и маракуйи.
-
Eclairs with Strawberry / Pistachio / Passionfruit flavored cream

МИНИ-ПИРОЖНОЕ "КАРАМЕЛЬНОЕ"
Мусс "Молочный шоколад" и нежный бисквит, молочный шоколад с хлопьями "Пралине" и карамельная заливка.
-
"Milk chocolate" mousse, milk chocolate, Praline flakes topped with caramel glaze & delicate biscuit.

МИНИ-ПИРОЖНОЕ ФИНАНСЬЕ
Классическое французское пирожное на основе миндальной муки, покрытое сладким малиновым джемом.
-
Classic French almond flour cake topped with sweet raspberry jam.

МИНИ-ПИРОЖНОЕ "ТИРАМИСУ"
Мусс "Тирамису": амаретто и маскарпоне, в сочетании с кофейным сиропом и какао-бисквитом с фисташками и миндальным бисквитом с какао.
-
Tiramisu mousse: amaretto & mascarpone with coffee syrup and cocoa biscuit with pistachios and almond biscuit with cocoa.

МИНИ-ПИРОЖНОЕ "ФИСТАШКА"
Нежно-зелёный воздушный фисташковый бисквит в сочетании с фисташковым муссом
-
Delicate green pistachio biscuit combined with pistachio mousse

МИНИ-ПИРОЖНОЕ "ОПЕРА"
Нежный бисквит, пропитанный кофейным сиропом, с кофейным масляным кремом, глазированный горьким шоколадом.
-
Biscuit soaked in coffee syrup, coffee butter cream, glazed with dark chocolate.

МИНИ-ПИРОЖНОЕ "ЛИМОН"
Ванильный бисквит пропитанный сиропом, лимонный крем, кокосовая стружка, глазирован белым и чёрным шоколадом.
-
Vanilla sponge cake soaked in syrup, lemon cream, coconut chips glazed with white and dark chocolate.

МИНИ-ПИРОЖНОЕ "МАРАКУЙЯ"
Воздушный бисквит "Муалю" и нежный тропический крем "Маракуйя"
-
Moelleux au chocolat biscuit with delicate passionfruit cream

ПТИФУР "КАССИС"
Воздушный бисквит "Муалю" и нежный крем "Маракуйя"
-
Moelleux au chocolat biscuit with delicate passionfruit cream

ЭКЛЕРЫ "КОФЕ", "ВАНИЛЬ", "ШОКОЛАД"
Классический французский десерт из нежного заварного теста.
-
Classy French dessert with well known flavors: Coffee, Chocolate or Vanilla
ПИРОЖНЫЕ: МАКАРОНЫ

МАКАРОН МАЛИНОВЫЙ
Raspberry

МАКАРОН ЛИМОННЫЙ
Lemon

МАКАРОН ВАНИЛЬНЫЙ
Vanilla

МАКАРОН ШОКОЛАДНЫЙ
Chocolate

МАКАРОН ФИСТАШКОВЫЙ
Pistache

МАКАРОН ЕЖЕВИЧНЫЙ
Blackberry

КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ
Creamy Strawberry

МАНГО-МАРАКУЙЯ
Mango-Passionfruit

СОЛЕНАЯ КАРАМЕЛЬ
Salt caramel