ЦЕНА ПО ЗАПРОСУ

Более подробную информацию мы будем рады предоставить Вам по номеру:

 

+ 7 (812) 717 46 87

+ 7 ( 921) 938 38 08, Ирина

+ 7 ( 921) 944 91 25, Алёна 

 tom_yum_scallop.jpeg

ГРЕБЕШОК ТОМ ЯМ

Scallop with Tom Yam sauce

vol-au-vent_red_caviar.jpeg

ВОЛОВАН С КРАСНОЙ ИКРОЙ

Vol-au-vent with red caviar

foie_gras.jpeg

КАНАПЕ ФУА-ГРА СО СВЕЖЕЙ МАЛИНОЙ

Foie-gras with fresh raspberries

black_caviar_toast.jpeg

МИНИ-БЛИНЧИК С ЧЁРНОЙ ИКРОЙ И СМЕТАНОЙ

Mini-pancake with black caviar and sour cream

salmon_wtih_caviar.jpeg

КУБИК ЛОСОСЯ С КРАСНОЙ ИКРОЙ

Beef Stroganoff "Garçon" with Porcini mushrooms

salmon_tartar.jpeg

ТАРТАР ИЗ ЛОСОСЯ В УСТРИЧНОЙ РАКОВИНЕ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ЧИПСОМ 

Served in a shell salmon tar-tar with potato chips

vol-au-vent_snails.jpeg

ВОЛОВАН БУРГИНЬОН С УЛИТКАМИ

Vol-au-vent Bourguignon with snails

vol-au-vent_black_caviar.jpeg

ВОЛОВАН С ЧЁРНОЙ ИКРОЙ

Vol-au-vent with black caviar

cremebrulee_foiegras.jpeg

КРЕМ-БРЮЛЕ ФУА-ГРА С ТРЮФЕЛЬНОЙ ЗЕМЛЁЙ

Foie gras creme brûlée with truffle earth ​

black_caviar_2.jpeg

ЧЁРНАЯ ИКРА СО СМЕТАНОЙ НА ТОСТЕ

Black caviar with sour cream on a toast

red_caviar_eclair.jpeg

ЭКЛЕР С КРАСНОЙ / ЧЕРНОЙ ИКРОЙ 

Eclair with black or red caviar

КОФЕ-БРЕЙК: СВЕЖАЯ ВЫПЕЧКА

 
croissant.jpg

КРУАССАН КЛАССИЧЕСКИЙ

Croissant Classic

amande.jpg

КРУАССАН "АМАНД"

Croissant "Amand"

coffee_buns_cheese_ham.jpg

КРУАССАН С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

Croissant with cheese and ham

coffee_buns_poppy.jpg

БУЛОЧКА С МАКОМ

Bun with poppy seeds

coffee_buns_sausage.jpg

МИНИ СОСИСКА В ТЕСТЕ

Croissant with cheese and ham

porcelain_apricot.jpg

КРУАССАН С АБРИКОСОМ

Croissant with apricot

coffee_buns_chocolate.jpg

КРУАССАН С ШОКОЛАДОМ

Chocolate croissant

coffee_buns_cheese.jpg

КРУАССАН С СЫРОМ

Croissant with cheese

coffee_buns_raisins.jpg

БУЛОЧКА С ИЗЮМОМ

Bun with raisins

cheese_buns.jpg

БУЛОЧКА СЫРНАЯ

Cheese bun

МИНИ-ПИРОЖНЫЕ, ПТИФУРЫ

 
pastry_caramel.jpg

МИНИ-ПИРОЖНОЕ "КАРАМЕЛЬНОЕ"

Мусс "Молочный шоколад" и нежный бисквит, молочный шоколад с хлопьями "Пралине" и карамельная заливка.

"Milk chocolate" mousse, milk chocolate, Praline flakes topped with caramel glaze & delicate biscuit.

pastry_tiramisu.jpg

МИНИ-ПИРОЖНОЕ "ТИРАМИСУ"

Мусс "Тирамису": амаретто и маскарпоне, в сочетании с кофейным сиропом и какао-бисквитом с фисташками и миндальным бисквитом с какао.

Tiramisu mousse: amaretto & mascarpone with coffee syrup and cocoa biscuit with pistachios and almond biscuit with cocoa.

pastry_opera.jpg

МИНИ-ПИРОЖНОЕ "ОПЕРА"

Нежный бисквит, пропитанный кофейным сиропом, с кофейным масляным кремом, глазированный горьким шоколадом.

Biscuit soaked in coffee syrup, coffee  butter cream, glazed with  dark chocolate.

pastry_passionfruit.jpg

МИНИ-ПИРОЖНОЕ "МАРАКУЙЯ"

Воздушный бисквит "Муалю" и нежный тропический крем "Маракуйя"

Moelleux au chocolat biscuit with delicate passionfruit cream

cassis.jpg

ПТИФУР "КАССИС"

Воздушный бисквит "Муалю" и нежный крем "Маракуйя" 

 

Moelleux au chocolat biscuit with delicate passionfruit cream

pastry_financier.jpg

МИНИ-ПИРОЖНОЕ ФИНАНСЬЕ

Классическое французское пирожное на основе миндальной муки, покрытое сладким малиновым джемом.

Classic French almond flour cake topped with sweet raspberry jam.

pastry_pistachio.jpg

МИНИ-ПИРОЖНОЕ "ФИСТАШКА"

Нежно-зелёный воздушный фисташковый бисквит в сочетании с фисташковым муссом

Delicate green pistachio  biscuit combined with pistachio mousse

pastry_lemon.jpg

МИНИ-ПИРОЖНОЕ "ЛИМОН"

Ванильный бисквит пропитанный сиропом, лимонный крем, кокосовая стружка, глазирован белым и чёрным шоколадом.

Vanilla sponge cake soaked in syrup, lemon cream, coconut chips glazed with white and dark chocolate.

pastry_strawberry_eclair.jpg

ЭКЛЕР КЛУБНИЧНЫЙ

Нежный эклер с клубничным и фисташковым кремом

 

Tender eclair with Strawberry-Pistachio flavored cream  

pastry_eclair.jpg

ЭКЛЕРЫ "КОФЕ", "ВАНИЛЬ", "ШОКОЛАД"

Классический французский десерт из нежного заварного теста.

Classy French dessert with well known flavors: Coffee, Chocolate or Vanilla

ПИРОЖНЫЕ: МАКАРОНЫ

 
macarons_praline.jpg

МАКАРОН "ПРАЛИНЕ"

Praline

macarons_blackberry.jpg

МАКАРОН ЧЕРНИКА

Blackberry

macarons_mint.jpg

МАКАРОН МЯТНЫЙ

Mint

macarons_amande.jpg

МАКАРОН МИНДАЛЬНЫЙ

"Amand" with almond

macarons_vanilla.jpg

МАКАРОН ВАНИЛЬ

Vanilla

macarons_pistache.jpg

МАКАРОН ФИСТАШКА

Pistache

macarons_strawberrycream.jpg

КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ

Creamy Strawberry

macarons_chocolate_passionfruit.jpg

ШОКОЛАД И МАРАКУЙЯ

Passionfruit with Chocolate

macarons_cherry.jpg

МАКАРОН ВИШНЯ

Cherry

macarons_raspberries.jpg

МАКАРОН МАЛИНА

Raspberry

macarons_lemon.jpg

МАКАРОН ЛИМОН

Lemon

macarons_orange.jpg

МАКАРОН АПЕЛЬСИН

Orange

macarons_chocolates.jpg

МАКАРОН ШОКОЛАДНЫЙ

Chocolate

macarons_blackberry1.jpg

МАКАРОН ЕЖЕВИКА

Blackberry

macarons_blackcurrant.jpg

ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА

Black Currant