ванильный кекс

С ШОКОЛАДОМ

Сочный ванильно-шоколадный кекс, пропитанный ванильным сиропом, украшен какао пудрой.

(700 гр)

На 100 гр: белки: 5,8; жиры: 22.9; углеводы: 61,1; Ккал: 466,3

​

​

кекс с черной

СМОРОДИНОЙ

Сочный кекс с ягодами черной смородины.

Украшен черной смродиной.

(500 гр)

На 100 гр: белки: 4,9; жиры: 21,5; углеводы: 38,4; Ккал: 364,8

бриошь

С ШОКОЛАДОМ

Слоёная сдобная бриошь (от фр. brioche, сдобная выпечка известная еще с 16 века), с чёрным бельгийским шоколадом. 

(430 гр)

На 100 гр: Белки: 5,3; жиры: 18,3; углеводы: 35,7; Ккал: 328,7

мини-бриошь с начинкой

МАК / ЯБЛОКО/ ШОКОЛАД

Сдобная булочка-бриошь прослоенная маслом и маком / шоколадом / яблоком с корицей  

(90 гр)

С маком, на 100 гр: Белки: 11,2; жиры: 32,4; углеводы: 57,1 Ккал: 564,4

С шоколадом, на 100 гр: Белки: 8,6; жиры: 29,9; углеводы: 52,5 Ккал: 513,1

С яблоком, на 100 гр: Белки: 7,5 жиры: 22,6; углеводы: 52,1 Ккал: 442,1

бриошь
С МАКОМ / ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ

Сдобные и ароматные, наши бриоши станут прекрасным дополнением либо самостоятельным блюдом на Вашем столе! Пропитаны сладким сиропом.

(240 гр) 

Бриошь с маком: на 100 гр: Б:9,4; Ж:20,2; У:59,9 Ккал: 459

Бриошь с грецким орехом и изюмом: на 100 гр: Белки: 8,6; жиры: 20,6; углеводы: 59,1; Ккал: 451,9

​

штрудель

С ЯБЛОКОМ

Австрийское мучное блюдо в виде рулета из скрученного тонкого теста с яблочной начинкой с добавлением изюма и корицы.

(300 гр)

На 100 гр: Белки: 8; жиры: 4,5; углеводы: 50, Ккал: 484

штрудель

ВИШНЁВЫЙ

Тонкое постное тесто с начинкой из натуральных ягод вишни. Посыпан сахарной подрой.

(300 гр)

На 100 гр: Белки: 5,5; жиры: 7,5; углеводы: 55; Ккал: 310

Печенье ТРУБОЧКА С
ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ

 НОВИНКА!  Тончайшая трубочка с начинкой из грецкого ореха с тростниковым сахаром. Печенье на большую половину состоит из грецкого ореха.

(40 гр)

​

Печенье с грецким орехом
МЕДОВО-ЯБЛОЧНОЕ

Рассыпчатое рубленное тесто с начинкой из томлённого в меду яблока с корицей, мускатным и грецким орехом.

(55 гр)

На 100 гр: белки: 6,4; жиры: 28,5; углеводы: 60,8; Ккал: 517,8

Печенье
КЛУБНИЧНО-ФИСТАШКОВОЕ

Нежное, мягкое печенье с начинкой из заварного фисташкового крема с клубникой, усыпанное слайсами миндаля. 

(90 гр)

На 100 гр: белки: 11,5; жиры: 25,3; углеводы: 64,9; Ккал: 520

скон с цукатами

И КЛЮКВОЙ

Обязательный элемент знаменитого Девонширского чая! Попробуйте подать к столу скон с густыми сливками – вы не забудете этот вкус никогда! (60 гр)

скон с шоколадом

И ВИШНЕЙ

Наш традиционный скон со свежей вишней (которая придаёт этой булочке лёгкую кислинку), и с натуральным шоколадом. Идеально для английского "Five o'clock tea"! 

кантуччи

С МИНДАЛЁМ

Классическое итальянское хрустящее печенье с миндалём. Идеально сочетается с кофе.

(25 гр)

На 100 гр: белки: 11,7; жиры: 16,9; углеводы: 53,5; Ккал: 407,8

галета с лимоном и

С ЯБЛОКОМ

Хрустящая галета из рубленного теста с насыщенной лимонной начинкой и яблоком с небольшим количеством сахара.

(70 гр)

галета

СО СМОРОДИНОЙ

Хрустящая галета из рубленного теста с начинкой из чёрной смородины с небольшим количеством сахара.

(70 гр)

галета

С КЛУБНИКОЙ

Хрустящая галета из рубленного теста с начинкой из клубникой с небольшим количеством сахара.

(70 гр)

галета

С БРУСНИКОЙ

Хрустящая галета из рубленного теста с начинкой из брусники с небольшим количеством сахара.

(70 гр)

​

печенье с лимонным курдом

МИНДАЛЬНО-РИСОВОЕ

Необычное, мягкое внутри печенье на основе миндальной и рисовой муки с дуэтом из двух начинок, лимонным джемом в заварном лимонном креме. Печенье украшено кукурузным штрейзелем.

(105 гр)

На 100 гр: белки: 8,6; жиры: 22,4; углеводы: 80,5; Ккал: 564,8

галета

С ВИШНЕЙ

Хрустящая галета из рубленного теста с начинкой из вишни с небольшим количеством сахара.

(70 гр)

​

меренга

CROQUET DE NOISETTE

Хрустящее печенье, идеально сочетается с кофе. Обжаренные цельные ядра фундука, запеченные в хрустящей шоколадной меренге.

(Большая: 12 гр)

На 100 гр: белки: 11,3; жиры: 36,4; углеводы: 59,9; Ккал: 614,6

​

​

печенье

ФРУКТОВО-ТВОРОЖНОЕ

Нежное твороженное тесто с начинкой из домашнего, вишневого джема. Украшенное сахарной пудрой.

(65 гр) 

На 100 гр: Белки: 6,7; жиры: 30,5; углеводы: 46,5; Ккал: 453,2

​

тюиль

МИНДАЛЬНЫЙ

В переводе с французского, тюиль – "черепица", так французские пекари прозвали это нежное и хрустящее миндальное печенье с красивой изогнутой формой. 

(20 гр)

На 100 гр: Белки: 17,2; жиры: 31,2; углеводы: 66,3; Ккал: 588,8

безе

С БРУСНИКОЙ

Нежное и воздушное безе с вяленной брусникой и сахарной пудрой.

(25 гр)

На 100 гр: белки: 9,9; жиры: 9,1; углеводы: 81,4; Ккал: 444,6

печенье с курагой

МИНДАЛЬНО-КУКУРУЗНОЕ

С пониженным содержанием глютена! Мягкое печенье на основе миндальной и кукурузной муки с начинкой из кураги украшенное грецким орехом.

(85 гр)

На 100 гр: белки: 10; жиры: 27,8; углеводы: 58,2; Ккал: 561,8

печенье

С ПРЕДСКАЗАНИЯМИ

Хрустящее сахарное тесто с предсказаниями внутри. Испытайте удачу!

(10 гр)

На 100 гр: белки: 7,8; жиры: 26,6; углеводы: 57,9; Ккал: 490,6

​

​

печенье

ФЛОРЕНТИН

Мягкий грильяж из лепестков миндаля и цукатов с карамельным медом на сливках и горьким шоколадом.

(25 гр)

На 100 гр: Белки: 8,0; жиры: 38,8; углеводы: 59,4; Ккал: 622

​

печенье

"ГАТОБАСК"

Печенье по мотивам национальногопо мотивам национального пирога из Страны Басков. Нежное, мягкое, песочное печенье с начинкой из заварного крема с ромом, украшенное миндалём.

(85 гр)

безе

ГАРСОН

Классическое розово-белое безе "Гарсон" на палочке и в индивидуальной упаковке.