ФРАНЦУЗСКИЕ ДЕСЕРТЫ ОТ GARÇON

Муалю - это популярный французский нежный бисквит из шоколада. В переводе с франц. "moelleux" означает: нежный, мягкий, бархатистый. Секрет в том, что сердцевина у пирожных очень мягкая. Снаружи они имеют достаточно плотную консистенцию, а вот внутри – намного мягче и сочнее. Подается горячим с шариком мороженого. При подаче горячая мягкая сердцевина растекается и смешивается с мороженым.

 

Тарт-татен  – это десертная звезда французской кулинарии родом из Ламотт-Беврона. Его восхитительный вкус и аромат не может оставить равнодушным ни одного гурмана. Именно поэтому он столь популярен не только у себя на родине, но и по всему миру.

Тарт-татен от Гарсон сочетает в себе внешнюю изысканность, элегантность, не типичную для этого десерта и тот традиционный вкус, задуманный сестрами Татен .  Тончайшие ломтики яблок карамелизированы до состояния нежного мусса, выложены на хрустящий слой фуэтажа и увенчаны ванильным кремом.

 

 

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Недавние посты

April 9, 2020

March 8, 2020

February 29, 2020

Please reload

АДРЕСА БУЛОЧНЫХ И КОНДИТЕРСКИХ:

  • "Невский Центр"

    Невский пр., 114, 1 этаж

    +7 (812) 676-00-87

    10.00 - 23.00

  • Лахтинская, 32

    На углу с Чкаловским

    тел.: +7 (812) 235-39-50

    09.00 - 21.00

  • Суворовский, 47

    тел: +7 (812) 275-58-32

    09.00 - 21.00

  • Рубинштейна, 2

    У Невского проспекта!

    тел.: +7 (812) 418-26-76

    09.00 - 23.00

  • Малая Морская, 20

    У Исаакиевского

    тел: +7 (812) 740 47 12

    9.00 - 22.00

  • Невский пр, 103

    В самом начале Староневского

    +7 (812) 717-07-28

    09.00 - 21.00

  • ​Большой пр. П.С., 30

    тел: +7 (812) 235-00-28

    9.00-21.00

  • ТРК "Питер-РАДУГА"

    пр. Космонавтов, 14

    +7 (812) 448-04-46

    10.00 - 22.00

  • Канал Грибоедова, 25

    у Банковского моста

    + 7 (812) 315 - 52 - 67

    09:00 – 21:00

  • ЦВЗ "МАНЕЖ"

    Исаакиевская пл., 1

    тел.: +7 (812) 312-81-92

    11.00-19.00 вых.: четверг

Отзывы и предложения:

garcon.bul@gmail.com            

Оптовые и корпоративные

заказы: +7 812 677 6172

3330692@gmail.com​

Вакансии:

hr.garcon@yandex.ru 

Instagram:   @garconspb
Facebook:    garconspb