Ланчи в GARÇON:
САЛАТЫ
салат
"ГАРСОН" С КРАБОМ
Абсолютный хит среди салатов от “Гарсон”: нежные крабовые палочки на зелёном салате, авокадо, помидорки “Черри” и перепелиные яйца. Соус на основе оливкового масла и пасты “Базилик”. Подается с палочкой гриссини. (265 гр)
Белки: 10; жиры: 39; углеводы: 10
Ккал: 441
450 р.салат
ФРАНЦУЗСКИЙ
Необычный и изысканный салат с добавлением ароматной мяты и кинзы. Нежное куриное филе, выложенное на подушку из трав, дополняется оригинальным тайским соусом.
(180 гр)
Белки: 14; жиры: 2; углеводы: 9
Ккал: 113
420 р.салат
"ГАРСОН" С ЛОСОСЕМ
Лёгкий салат с филе лосося, свежим огурцом, хрустящим зелёным яблоком, свежим имбирём, приправленный чёрным кунжутом. Подаётся с Тайским соусом и палочкой гриссини.
(275 гр)
Белки: 8; жиры: 8; углеводы: 11
Ккал: 99
450 р.салат
"НИСУАЗ" С ТУНЦОМ
Традиционный салат из прованской кухни – “NIÇOISE” – по названию прибрежного города “Ницца”. В состав входит зелёный салат, яйцо, помидоры, тунец в собственном соку, консервированные корнишоны, мята и кинза. Подаётся с тайским соусом и палочкой гриссини. (300 гр)
Белки: 20; жиры: 39; углеводы: 8
Ккал: 463
450 р.салат
ШВЕЙЦАРСКИЙ
Сытный салат с ветчиной и сыром. Так же в него входят свежие огурцы, хрустящие корнишоны и болгарский красный перец. Дополняет насыщенный вкус перец “Розе”. В качестве заправки – домашний майонез.
(265 гр)
Белки: 15; жиры: 38; углеводы: 6
Ккал: 421
420 р.салат
С ЦЫПЛЁНКОМ
Лёгкий салат, в состав которого входят зелёные салатные листья, филе цыплёнка, хрустящее зелёное яблоко, красный сладкий перец, традиционный швейцарский сыр и кедровые орешки. Подаётся с пикантным соусом на йогурте с добавлением горчицы.
(365 гр)
Белки: 39; жиры: 46; углеводы: 16
Ккал: 495
450 р.салат
С АВОКАДО
Новинка в Гарсон! Легкий салат из зелёных листьев, с морковью, авокадо и кинзой. Заправлен оливковым маслом с пастой базилик и соусом лимона; подается с фирменным цельнозерновым хлебом Гарсон.
(300 гр)
450 р.
Специальное предложение:
ПИЦЦЫ
Приглашаем Вас попробовать наши пиццы на тонком тесте в Кондитерских Гарсон
по двум адресам: Малая Морская, 20 и Лахтинская, 32!
пицца
С ЛОСОСЕМ
Пицца на тонком тесте с малосольным лососем, рукколой и нежным сыром маскарпоне.
470 р.пиццы
"ЧЕТЫРЕ СЫРА"
Непреодолимо влекущая классика! Тонкое хрустящее тесто и Ваши любимые итальянские сыры!
450 р.пицца
С ВЕТЧИНОЙ
Вариация традиционной пиццы с грибами и ветчиной – мы дополнили ее пучком пикантной рукколы.
370 р.пицца
"ПЕППЕРОНИ"
Пицца на тонком тесте с сыром и тонкими ломтиками пряной итальянской колбаски пепперони. Oh-la-la!
370 р.пицца
"МАРГАРИТА"
Классическая итальянская пицца с сыром и соусом из томатов. Украшена листьями свежего базилика.
370 р.
Наши фирменные
СУПЫ
суп
ТЫКВЕННЫЙ
Нежный тыквенный суп с ветчиной и сливками. Подаётся с палочкой гриссини.
(250 гр)
Белки: 3; жиры: 19; углеводы: 14
Ккал: 239
330 р.консоме
ИЗ ЦЫПЛЁНКА
Куриный бульон с зеленью – укропом и петрушкой; подаётся с хрустящей палочкой гриссини
(250 гр)
Белки: 9; жиры: 7; углеводы: 1
Ккал: 101
220 р.суп
С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ
Суп из белых грибов, шампиньонов и сливок. Подается с палочкой гриссини и петрушкой.
(230 гр)
Белки: 3; жиры: 20; углеводы: 8
Ккал: 220
330 р.суп
ЧЕЧЕВИЧНЫЙ
Сытный чечевичный суп с морковью, луком, свежим имбирём, растительно-сливочным спредом и куркумой.
Заправляется соевым соусом и подаётся с палочкой гриссини (210 гр)
Белки: 14; жиры: 20; углеводы: 32
Ккал: 360 кКал
330 р.
Французские открытые пироги:
КИШИ
киш со шпинатом
И ЛОСОСЕМ
Открытый пирог на домашнем песочном тесте с начинкой из яиц, сливок, шпината и лосося. С добавлением горчицы, укропа и черного молотого перца.
(230 гр)
Белки: 8; жиры: 18; углеводы: 13
Ккал: 241
320 р.киш с брокколи
ЧЕРРИ И ИНДЕЙКОЙ
Открытый пирог на домашнем песочном тесте с начинкой из яиц, сливок, свежих помидоров черри, брокколи и диетического мяса индейки.
(230 гр)
300 р.киш с овощами
И СЫРОМ "ФЕТА"
Открытый французский пирог на песочном тесте с яичной начинкой со шпинатом, брокколи и сыром Фета. Приправлен прованскими травами, чесноком и черным молотым перцем. (230 гр)
Белки: 6; жиры: 17; углеводы: 14
Ккал: 227
300 р.киш с куриным филе
И ТОМАТАМИ
Тарталетка из домашнего песочноготеста с начинкой из яиц, сливок, куриного филе и томатов. С добавлением горчицы, винного уксуса, свежей петрушки и черного молотого перца.
(230 гр)
Белки: 8; жиры: 17; углеводы: 12
Ккал: 234
киш
"ПУАРО"
Пикантный и сытный овощной пирог на тарталетке из домашнего песочного теста с начинкой из яиц и сливок с куркумой, беконом, луком пореем, цуккини, тыквой и болгарским перцем.
(240 гр)
Белки: 8; жиры: 15,3; углеводы: 10,3
Ккал: 211
киш
"ЛОРЕН"
Традиционный французский рецепт, проверенный временем – quiche lorraine, лотарингский пирог — по французскому названию Лотарингии, откуда он пришёл во французскую кухню. Киш Лорен это открытый пирог на песочном тесте с яичной начинкой, ветчиной, сыром и консервированными шампиньонами. Приправлен горчицей и черным молотым перцем. (240 гр)
Белки: 8; жиры: 20,4; углеводы: 19,5 Ккал: 286