багет

КЛАССИЧЕСКИЙ

Традиционный и крайне популярный французский хлеб из пшеничной муки с хрустящей корочкой.

(240 гр)

хлеб

БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ

Хлеб с пониженным содержанием глютена из семян коричневого льна и тыквы, ядрышек подсолнечника и сухой безглютеновой закваски! (450 гр)

хлеб

РЖАНОЕ ЧУДО

Большой круглый хлеб из ржаной муки грубого помола с солодовым сиропом, ржаными солодовыми хлопьями и плющенным ржаным зерном.  (460 гр)

хлеб

BATARD

Разновидность классического багета, отличающаяся от традиционного формой и размером. 

(460 гр)

​

хлеб

ГАЛЬСКИЙ

Пшеничный хлеб длительного брожения по старинному французскому рецепту.

Крупно пористый, с деликатным вкусом. (460 гр)

хлеб

ЛЬНЯНОЙ

Бездрожжевой хлеб на натуральной закваске с семенами подсолнечника и льна.

(430 гр)

хлеб зерновой

"GARÇON"

Ржаной зерновой хлеб на зерновой закваске с добавлением семян подсолнуха. 

(370 гр)

хлеб

РЕМЕСЛЕННЫЙ

Пшеничный крупнопористый хлеб из двух сортов пшеничной муки на натуральной закваске, с минимальным содержанием дрожжей.  (375 гр)

хлеб на закваске

"100% РЖАНОЙ"

Румяный бездрожжевой хлеб на натуральной закваске с мягким, сбалансированным и деликатным вкусом. (500 гр)

хлеб ржаной

БЕЗДРОЖЖЕВОЙ

Хлеб на пшеничной закваске с добавлением пророщенного ржаного зерна. Готовится без использования дрожжей! (390 гр)

хлеб зерновой

ФИНСКИЙ

Тесто для этого хлеба замешано на зерновой закваске с добавлением ржаных зерен, семян подсолнуха, льна и кунжута. (450 гр)

хлеб цельнозерновой

СО ЛЬНОМ

Наш фирменный цельнозерновой хлеб с добавлением большого количества полезных для здоровья семян льна

(430 гр)

(new!) хлеб

ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ

Этот посыпанный зернами дрожжевой хлеб приготовлен из смеси разных сортов муки с семенами подсолнечника и льна. (670 гр)

итальянский хлеб

ЧИАБАТТА

Традиционный итальянский пористый хлеб из пшеничной муки с добавлением оливкового масла.

(230 гр)

хлеб

ДЛЯ ТОСТОВ

Популярный белый хлеб для сендвичей. Особый нежный и сладковатый вкус хлебу придают молоко и сливочное масло в составе. (400 гр)

круассан с венской

СОСИСКОЙ

Сытный круассан из слоёного дрожжевого теста с венской сосиской и кунжутом. 

(110 гр)

круассан с ветчиной

И СЫРОМ

Круассан из хрустящего слоеного теста с начинкой из ломтиков ветчины, сыра, базилика и горчицы.

(110 гр)

булочка

СЫРНАЯ

Ароматные булочки из твёрдого сыра с добавлением яиц и подсолнечного масла. С пониженным содержанием глютена! (37 гр)

киш со шпинатом

И ЛОСОСЕМ

Открытый пирог на домашнем песочном тесте с начинкой из яиц, сливок, шпината и лосося. С добавлением горчицы, укропа и черного молотого перца. (230 гр)

киш

С ИНДЕЙКОЙ

Открытый пирог на домашнем песочном тесте с начинкой из яиц, сливок, свежих помидоров черри, брокколи и диетического мяса индейки.  

(245 гр)

галета

С БРУСНИКОЙ

Изготовлена из пресного рубленого теста на основе сливочного масла, с начинкой из брусники с сахаром. 

(70 гр)

галета

СО СМОРОДИНОЙ

Изготовлена из пресного рубленого теста на основе сливочного масла, с начинкой из чёрной смородины с сахарным песком. (70 гр)

галета

С ВИШНЕЙ

Изготовлена из пресного рубленого теста на основе сливочного масла, с начинкой из вишни с сахарным песком. (70 гр)

галета с лимоном и

С ЯБЛОКОМ

Изготовлена из пресного рубленого теста на основе сливочного масла, с начинкой из яблока и лимона.

(70 гр)

галета

С КЛУБНИКОЙ

Галета из рубленого пресного теста без соли и сахара на основе сливочного масла с начинкой из клубники с сахарным песком. (70 гр)

круассан с ванильным

КРЕМОМ

Классический круассан с нежным, заварным ванильным кремом, покрытый помадкой
и миндальными слайсами. (120 гр) 

круассан

AMANDE

Восхитительный круассан с миндальным кремом внутри и посыпанный сахарной пудрой и ломтиками миндаля снаружи (106 гр)

круассан

КЛАССИЧЕСКИЙ

Прославленный круассан GARÇON:

хрустящий полумесяц из слоеного теста замешанного на натуральном сливочном спреде. (70 гр)

круассан

С АБРИКОСОМ

Очень популярный хрустящий круассан с нежным ванильным кремом и половинками абрикоса внутри.

(120 гр)

круассан

С ШОКОЛАДОМ

Нежное слоеное тесто на сливочном масле переплетено с шоколадным, а внутри – бельгийский чёрный шоколад. Божественно! (100 гр)

булочка с заварным

КРЕМОМ

Нежная булочка из слоёного дрожжевого теста с заварным кремом и миндальными лепестками.

(110 гр)

булочка с кремом и

С ПЕРСИКОМ

Булочка из дрожжевого теста-круассан с заварным творожным кремом и тонкими ломтиками ароматного персика.

(130 гр)

булочка с кремом и 

МАЛИНОЙ / ВИШНЕЙ

Булочка из воздушного слоёного теста а-ля круассан с вишнёвым либо малиновым конфитюром и заварным творожным кремом. (130 гр / 130 гр)

булочка с заварным кремом

И КЛУБНИКОЙ

Булочка из хрустящего слоёного теста с начинкой из свежей ароматной клубники на подушке из заварного крема

(150 гр)

булочка

С МАКОМ

Круглая булочка из слоеного дрожжевого теста а-ля круассан с маком и заварным ванильным кремом. 

(85 гр)

булочка с яблоком

И БРУСНИКОЙ

Булочка изготовлена из слоеного дрожжевого (круассанового) теста с натуральным яблоком,  яблочным  и брусничным конфитюром. (120 гр)

шоссон

С ТВОРОГОМ

Попробуйте классический шоссон с воздушной ванильно-творожной начинкой! 

(120 гр)

кекс с чёрной

СМОРОДИНОЙ

Сладкий кекс из бисквитного теста с чёрной смородиной; украшен свежей черникой и сахарной пудрой.

(500 гр)

кекс

ЛИМОННЫЙ

Ароматный цитрусовый кекс с добавлением свежевыжатого лимонного сока и лимонный цедры. Настоящее английское чаепитие! (700 гр)

кекс шоколадно-

ВАНИЛЬНЫЙ

Красивый ароматный кекс соединяющий в себе два отдельных вкуса – шоколадный и ванильный!

(700 гр)

штрудель

С ВИШНЕЙ

Штрудель из тонкого постного теста

с начинкой из натуральной вишни и посыпанный сахарной пудрой.

(300 гр)

штрудель

С ЯБЛОКОМ

Австрийский домашний штрудель – разновидность рулета из тонкого теста с ароматной яблочной начинкой с изюмом и корицей. (300 гр)

бриошь по-бретонски

С ШОКОЛАДОМ

Сдобная слоёная булочка известная еще с 16 века с ароматной начинкой из натурального бельгийского шоколада. (80 гр)

бриошь по-бретонски с

ЯБЛОКОМ И КОРИЦЕЙ

Слоёная сдобная бриошь (от фр. brioche, сдобная выпечка известная еще с 16 века), с ароматной начинкой из яблока с пряной корицей (90 гр)

печенье

С ПРЕДСКАЗАНИЕМ

Хрустящее сахарное печенье с предсказаниями и приятными пожеланиями внутри.

(10 гр)

кантуччи

С МИНДАЛЁМ

"Дважды запеченное" итальянское печенье: сначала из теста формируется батон, запекается, затем разрезается на ломти и вновь запекается! (25 гр)

пирожное фруктово-

ТВОРОЖНОЕ

Нежное творожное тесто с вишнёвым конфитюром внутри, посыпанное сахарной пудрой.

(55 гр)

печенье

"ТЮИЛЬ"

Нежное и хрустящее миндальное печенье с красивой изогнутой формой названное тюиль, что переводится с французского как "черепица" (20 гр)

печенье

  "BETTY'S"

Нежное песочное печенье со свежей вишней, миндалём и кусочками чернослива.

(65 гр)

печенье

"ГАТОБАСК"

Оригинальное печенье по мотивам национального баскскогго пирога. Тесто сабли, запеченный  ванильный крем внутри и цельный миндаль! (85 гр)

печенье миндально-

КУКУРУЗНОЕ

БЕЗ ГЛЮТЕНА! Необычное, мягкое внутри печенье  на основе  миндальной и кукурузной муки с начинкой из кураги и украшенное грецким орехом.

пирог лимонный

С ЯБЛОКАМИ

Летний пирог с начинкой из ароматного лимона и зелёного яблока на основе из лёгкого песочного теста. 

(190 гр)

пирог с грушей

И ФУНДУКОМ

Пирог на низкой тарталетке из песчоного теста со свежей спелой грушей, минадьным кремом "Аманд" и кусочками фундука. (200 гр)

пирог брауни

С КАРАМЕЛЬЮ

Шоколадный брауни с кусочками белого и молочного шоколада с арахисом внутри и арахисом в солёной карамели на песочной тарталетке. (200 гр)

пирог

НОРМАНДСКИЙ

Невероятно вкусный и ароматный!

Нежный пирог с томлёными в Кальвадосе яблоками.

(200 гр)

чизкейк

С АБРИКОСОМ

Освежающий чизкейк с воздушной творожной начинкой и абрикосами. 

Настоящий вкус лета! 

(300 гр)

пирожное

КАРАМЕЛЬНОЕ

Нежный мусс из молочного шоколада, прослойка из молочного шоколада с приятно-хрустящими хлопьями-пралине и карамельная заливка. (110 гр)

КЛУБНИЧНОЕ С

МЯТОЙ

Нежный муссовый десерт с классическим розовым бисквитом, клубничным муссом и шоколадно-мятным ганашем. (105 гр)

пирожное

"МАРАКУЙЯ"

Нежное тропическое пирожное с кремом "Маракуйя" и шоколадным бисквитом; укутано белым шоколадом. (160 гр)

эклер

ВАНИЛЬНЫЙ

Нежный эклер из воздушного заварного теста с начинкой из ванильного заварного крема и белоснежным марципаном сверху. (80 гр)

набор

ПТИФУР

Эклеры кофе и шоколад, пирожные "Тирамису", "Опера", "Маракуйя", "Лимонное" и "Фисташковое", финансье, беби-макароны малина и шоколад. (350 гр)

эклер

ШОКОЛАДНЫЙ

Классический эклер из заварного теста с начинкой из шоколадного заварного же крема. Сверху покрыт сахарной помадкой с добавлением какао. (80 гр)

десерт

РОМ-БАБА

Сдобное лакомство из пышного дрожжевого теста, хорошо пропитанного в карамельно-цитрусовом сиропе с добавлением натурального рома. (145 гр)

пирожное

"КАРТОШКА"

Знакомое с детства лакомство на основе сгущеного молока и шоколадного бисквита. 

(80 гр)

тортик

"МАРАКУЙЯ"

Классика Гарсон: нежный тропический торт с кремом "Маракуйя" и шоколадным бисквитом. Декорирован белым шоколадом и белоснежными пирамидками безе.

(510 гр)

тортик

"КАРАМЕЛЬНЫЙ"

Нежный мусс из молочного шоколада, прослойка из молочного шоколада с приятно-хрустящими хлопьями-пралине и карамельная заливка. Украшен цельными и дроблеными лесными орешками. (520 гр)

КЛУБНИЧНЫЙ

С МЯТОЙ

Муссовый торт с классическим розовым бисквитом, клубничным муссом и шоколадно-мятным ганашем. Покрыт клубничной глазурью и декорирован белым шоколадом и натуральной розой. (550 гр)

тортик

С МАЛИНОЙ

Большая песочная тарталетка наполненная миндальным кремом "Аманд" и сливочным кремом "Лижер" покрытая слоем свежей малины.

(500 гр)

​

шоколад

ГОРЬКИЙ

Натуральный горький шоколад с 70% содержанием какао-бобов.

(100 гр)

шоколад

С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ

Натуральный горький шоколад с 70% содержанием какао-бобов с добавлением грецкого ореха. (115 гр)