Специальное предложение: 

  ДОСТАВКА СВЕЖЕЙ ВЫПЕЧКИ!  

Доставка на дом:

МЕНЮ

 

Дорогие друзья!  

Мы организовали свою собственную службу доставки и готовы привезти к Вам домой самый свежий хлеб, выпечку и разнообразные кондитерские изделия! Для того, чтобы сделать заказ

 

Звоните нам по номеру

677-61-72 

или пишите на

НАШ ЭЛЕКТРОННЫЙ АДРЕС 

и мы ответим на все Ваши вопросы!

Каждый заказ мы готовим специально для Вас, поэтому заказы

сделанные после 14:00 будут доставлены на следующий день.

Мы осуществляем БЕСПЛАТНУЮ доставку на заказы от 1500 р. с 10:00 до 18:00 в ЦЕНТРАЛЬНЫХ РАЙОНАХ ГОРОДА (зона отмечена на карте ниже). Если Ваш адрес находится за пределами области, отмеченной на карте – не переживайте!  У нас есть опция ПЛАТНОЙ доставки! Позвоните нам и мы постараемся учесть все Ваши пожелания.

Напоминаем также, что в городе работают наши Кондитерские, наши адреса

 

Пекарня GARÇON:

СВЕЖИЙ ХЛЕБ

 
  • багет

    КЛАССИЧЕСКИЙ

    Традиционный и крайне популярный французский хлеб из пшеничной муки с хрустящей корочкой.

    (240 гр)

  • хлеб

    БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ

    Хлеб с пониженным содержанием глютена из семян коричневого льна и тыквы, ядрышек подсолнечника и сухой безглютеновой закваски! (450 гр)

  • хлеб

    РЖАНОЕ ЧУДО

    Большой круглый хлеб из ржаной муки грубого помола с солодовым сиропом, ржаными солодовыми хлопьями и плющенным ржаным зерном.  (460 гр)

  • хлеб

    BATARD

    Разновидность классического багета, отличающаяся от традиционного формой и размером. 

    (460 гр)

  • хлеб

    ГАЛЬСКИЙ

    Пшеничный хлеб длительного брожения по старинному французскому рецепту.

    Крупно пористый, с деликатным вкусом. (460 гр)

  • хлеб

    ЛЬНЯНОЙ

    Бездрожжевой хлеб на натуральной закваске с семенами подсолнечника и льна.

    (430 гр)

  • хлеб зерновой

    "GARÇON"

    Ржаной зерновой хлеб на зерновой закваске с добавлением семян подсолнуха. 

    (370 гр)

  • хлеб

    РЕМЕСЛЕННЫЙ

    Пшеничный крупнопористый хлеб из двух сортов пшеничной муки на натуральной закваске, с минимальным содержанием дрожжей.  (375 гр)

  • хлеб на закваске

    "100% РЖАНОЙ"

    Румяный бездрожжевой хлеб на натуральной закваске с мягким, сбалансированным и деликатным вкусом. (500 гр)

  • хлеб ржаной

    БЕЗДРОЖЖЕВОЙ

    Хлеб на пшеничной закваске с добавлением пророщенного ржаного зерна. Готовится без использования дрожжей! (390 гр)

  • хлеб зерновой

    ФИНСКИЙ

    Тесто для этого хлеба замешано на зерновой закваске с добавлением ржаных зерен, семян подсолнуха, льна и кунжута. (450 гр)

  • хлеб цельнозерновой

    СО ЛЬНОМ

    Наш фирменный цельнозерновой хлеб с добавлением большого количества полезных для здоровья семян льна

    (430 гр)

  • (new!) хлеб

    ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ

    Этот посыпанный зернами дрожжевой хлеб приготовлен из смеси разных сортов муки с семенами подсолнечника и льна. (670 гр)

  • итальянский хлеб

    ЧИАБАТТА

    Традиционный итальянский пористый хлеб из пшеничной муки с добавлением оливкового масла.

    (230 гр)

  • хлеб

    ДЛЯ ТОСТОВ

    Популярный белый хлеб для сендвичей. Особый нежный и сладковатый вкус хлебу придают молоко и сливочное масло в составе. (400 гр)

 

 

Сытная

ВЫПЕЧКА

 
  • круассан с венской

    СОСИСКОЙ

    Сытный круассан из слоёного дрожжевого теста с венской сосиской и кунжутом. 

    (110 гр)

  • круассан с ветчиной

    И СЫРОМ

    Круассан из хрустящего слоеного теста с начинкой из ломтиков ветчины, сыра, базилика и горчицы.

    (110 гр)

  • булочка

    СЫРНАЯ

    Ароматные булочки из твёрдого сыра с добавлением яиц и подсолнечного масла. С пониженным содержанием глютена! (37 гр)

 

 

Сытные открытые пироги:

КИШИ

 
  • киш со шпинатом

    И ЛОСОСЕМ

    Открытый пирог на домашнем песочном тесте с начинкой из яиц, сливок, шпината и лосося. С добавлением горчицы, укропа и черного молотого перца. (230 гр)

  • киш

    С ИНДЕЙКОЙ

    Открытый пирог на домашнем песочном тесте с начинкой из яиц, сливок, свежих помидоров черри, брокколи и диетического мяса индейки.  

    (245 гр)

 

 

Сладкая выпечка:

КРУАССАНЫ, БУЛОЧКИ И КЕКСЫ

 
  • галета

    С БРУСНИКОЙ

    Изготовлена из пресного рубленого теста на основе сливочного масла, с начинкой из брусники с сахаром. 

    (70 гр)

  • галета

    СО СМОРОДИНОЙ

    Изготовлена из пресного рубленого теста на основе сливочного масла, с начинкой из чёрной смородины с сахарным песком. (70 гр)

  • галета

    С ВИШНЕЙ

    Изготовлена из пресного рубленого теста на основе сливочного масла, с начинкой из вишни с сахарным песком. (70 гр)

  • галета с лимоном и

    С ЯБЛОКОМ

    Изготовлена из пресного рубленого теста на основе сливочного масла, с начинкой из яблока и лимона.

    (70 гр)

  • галета

    С КЛУБНИКОЙ

    Галета из рубленого пресного теста без соли и сахара на основе сливочного масла с начинкой из клубники с сахарным песком. (70 гр)

  • круассан с ванильным

    КРЕМОМ

    Классический круассан с нежным, заварным ванильным кремом, покрытый помадкой
    и миндальными слайсами. (120 гр) 

  • круассан

    AMANDE

    Восхитительный круассан с миндальным кремом внутри и посыпанный сахарной пудрой и ломтиками миндаля снаружи (106 гр)

  • круассан

    КЛАССИЧЕСКИЙ

    Прославленный круассан GARÇON:

    хрустящий полумесяц из слоеного теста замешанного на натуральном сливочном спреде. (70 гр)

  • круассан

    С АБРИКОСОМ

    Очень популярный хрустящий круассан с нежным ванильным кремом и половинками абрикоса внутри.

    (120 гр)

  • круассан

    С ШОКОЛАДОМ

    Нежное слоеное тесто на сливочном масле переплетено с шоколадным, а внутри – бельгийский чёрный шоколад. Божественно! (100 гр)

  • булочка с заварным

    КРЕМОМ

    Нежная булочка из слоёного дрожжевого теста с заварным кремом и миндальными лепестками.

    (110 гр)

  • булочка с кремом и

    С ПЕРСИКОМ

    Булочка из дрожжевого теста-круассан с заварным творожным кремом и тонкими ломтиками ароматного персика.

    (130 гр)

  • булочка с кремом и 

    МАЛИНОЙ / ВИШНЕЙ

    Булочка из воздушного слоёного теста а-ля круассан с вишнёвым либо малиновым конфитюром и заварным творожным кремом. (130 гр / 130 гр)

  • булочка с заварным кремом

    И КЛУБНИКОЙ

    Булочка из хрустящего слоёного теста с начинкой из свежей ароматной клубники на подушке из заварного крема

    (150 гр)

  • булочка

    С МАКОМ

    Круглая булочка из слоеного дрожжевого теста а-ля круассан с маком и заварным ванильным кремом. 

    (85 гр)

  • булочка с яблоком

    И БРУСНИКОЙ

    Булочка изготовлена из слоеного дрожжевого (круассанового) теста с натуральным яблоком,  яблочным  и брусничным конфитюром. (120 гр)

  • шоссон

    С ТВОРОГОМ

    Попробуйте классический шоссон с воздушной ванильно-творожной начинкой! 

    (120 гр)

  • кекс с чёрной

    СМОРОДИНОЙ

    Сладкий кекс из бисквитного теста с чёрной смородиной; украшен свежей черникой и сахарной пудрой.

    (500 гр)

  • кекс

    ЛИМОННЫЙ

    Ароматный цитрусовый кекс с добавлением свежевыжатого лимонного сока и лимонный цедры. Настоящее английское чаепитие! (700 гр)

  • кекс шоколадно-

    ВАНИЛЬНЫЙ

    Красивый ароматный кекс соединяющий в себе два отдельных вкуса – шоколадный и ванильный!

    (700 гр)

 

 

Сладкая выпечка:

БРИОШИ И ШТРУДЕЛИ

 
  • штрудель

    С ВИШНЕЙ

    Штрудель из тонкого постного теста

    с начинкой из натуральной вишни и посыпанный сахарной пудрой.

    (300 гр)

  • штрудель

    С ЯБЛОКОМ

    Австрийский домашний штрудель – разновидность рулета из тонкого теста с ароматной яблочной начинкой с изюмом и корицей. (300 гр)

  • бриошь по-бретонски

    С ШОКОЛАДОМ

    Сдобная слоёная булочка известная еще с 16 века с ароматной начинкой из натурального бельгийского шоколада. (80 гр)

  • бриошь по-бретонски с

    ЯБЛОКОМ И КОРИЦЕЙ

    Слоёная сдобная бриошь (от фр. brioche, сдобная выпечка известная еще с 16 века), с ароматной начинкой из яблока с пряной корицей (90 гр)

 

 

Сладкая выпечка:

ПЕЧЕНЬЕ

 
  • печенье

    С ПРЕДСКАЗАНИЕМ

    Хрустящее сахарное печенье с предсказаниями и приятными пожеланиями внутри.

    (10 гр)

  • кантуччи

    С МИНДАЛЁМ

    "Дважды запеченное" итальянское печенье: сначала из теста формируется батон, запекается, затем разрезается на ломти и вновь запекается! (25 гр)

  • пирожное фруктово-

    ТВОРОЖНОЕ

    Нежное творожное тесто с вишнёвым конфитюром внутри, посыпанное сахарной пудрой.

    (55 гр)

  • печенье

    "ТЮИЛЬ"

    Нежное и хрустящее миндальное печенье с красивой изогнутой формой названное тюиль, что переводится с французского как "черепица" (20 гр)

  • печенье

      "BETTY'S"

    Нежное песочное печенье со свежей вишней, миндалём и кусочками чернослива.

    (65 гр)

  • печенье

    "ГАТОБАСК"

    Оригинальное печенье по мотивам национального баскскогго пирога. Тесто сабли, запеченный  ванильный крем внутри и цельный миндаль! (85 гр)

  • печенье миндально-

    КУКУРУЗНОЕ

    БЕЗ ГЛЮТЕНА! Необычное, мягкое внутри печенье  на основе  миндальной и кукурузной муки с начинкой из кураги и украшенное грецким орехом.

 

 

Сладкая выпечка:

ПИРОГИ

 
  • пирог лимонный

    С ЯБЛОКАМИ

    Летний пирог с начинкой из ароматного лимона и зелёного яблока на основе из лёгкого песочного теста. 

    (190 гр)

  • пирог с грушей

    И ФУНДУКОМ

    Пирог на низкой тарталетке из песчоного теста со свежей спелой грушей, минадьным кремом "Аманд" и кусочками фундука. (200 гр)

  • пирог брауни

    С КАРАМЕЛЬЮ

    Шоколадный брауни с кусочками белого и молочного шоколада с арахисом внутри и арахисом в солёной карамели на песочной тарталетке. (200 гр)

  • пирог

    НОРМАНДСКИЙ

    Невероятно вкусный и ароматный!

    Нежный пирог с томлёными в Кальвадосе яблоками.

    (200 гр)

  • чизкейк

    С АБРИКОСОМ

    Освежающий чизкейк с воздушной творожной начинкой и абрикосами. 

    Настоящий вкус лета! 

    (300 гр)

 

 

Кондитерские изделия:

ПИРОЖНЫЕ

 
  • пирожное

    КАРАМЕЛЬНОЕ

    Нежный мусс из молочного шоколада, прослойка из молочного шоколада с приятно-хрустящими хлопьями-пралине и карамельная заливка. (110 гр)

  • КЛУБНИЧНОЕ С

    МЯТОЙ

    Нежный муссовый десерт с классическим розовым бисквитом, клубничным муссом и шоколадно-мятным ганашем. (105 гр)

  • пирожное

    "МАРАКУЙЯ"

    Нежное тропическое пирожное с кремом "Маракуйя" и шоколадным бисквитом; укутано белым шоколадом. (160 гр)

  • эклер

    ВАНИЛЬНЫЙ

    Нежный эклер из воздушного заварного теста с начинкой из ванильного заварного крема и белоснежным марципаном сверху. (80 гр)

  • набор

    ПТИФУР

    Эклеры кофе и шоколад, пирожные "Тирамису", "Опера", "Маракуйя", "Лимонное" и "Фисташковое", финансье, беби-макароны малина и шоколад. (350 гр)

  • эклер

    ШОКОЛАДНЫЙ

    Классический эклер из заварного теста с начинкой из шоколадного заварного же крема. Сверху покрыт сахарной помадкой с добавлением какао. (80 гр)

  • десерт

    РОМ-БАБА

    Сдобное лакомство из пышного дрожжевого теста, хорошо пропитанного в карамельно-цитрусовом сиропе с добавлением натурального рома. (145 гр)

  • пирожное

    "КАРТОШКА"

    Знакомое с детства лакомство на основе сгущеного молока и шоколадного бисквита. 

    (80 гр)

 

 

Кондитерские изделия:

ТОРТЫ

 
  • тортик

    "МАРАКУЙЯ"

    Классика Гарсон: нежный тропический торт с кремом "Маракуйя" и шоколадным бисквитом. Декорирован белым шоколадом и белоснежными пирамидками безе.

    (510 гр)

  • тортик

    "КАРАМЕЛЬНЫЙ"

    Нежный мусс из молочного шоколада, прослойка из молочного шоколада с приятно-хрустящими хлопьями-пралине и карамельная заливка. Украшен цельными и дроблеными лесными орешками. (520 гр)

  • КЛУБНИЧНЫЙ

    С МЯТОЙ

    Муссовый торт с классическим розовым бисквитом, клубничным муссом и шоколадно-мятным ганашем. Покрыт клубничной глазурью и декорирован белым шоколадом и натуральной розой. (550 гр)

  • тортик

    С МАЛИНОЙ

    Большая песочная тарталетка наполненная миндальным кремом "Аманд" и сливочным кремом "Лижер" покрытая слоем свежей малины.

    (500 гр)

Кондитерские изделия:

МИНИ-МАКАРОН

Нежные мини-пирожные (25 гр) из миндальной муки с разнообразными начинками:

ЕЖЕВИКА

ВАНИЛЬ

КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ

ЛИМОН

МАЛИНА

СОЛЁНАЯ КАРАМЕЛЬ

ФИСТАШКА

ШОКОДАД

-

120 р (1 шт)

НАБОР МАКАРОН - 150 гр

-

690 р

 

 

 

ШОКОЛАД

 
  • шоколад

    ГОРЬКИЙ

    Натуральный горький шоколад с 70% содержанием какао-бобов.

    (100 гр)

  • шоколад

    С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ

    Натуральный горький шоколад с 70% содержанием какао-бобов с добавлением грецкого ореха. (115 гр)

ПОСТНАЯ

ПРОДУКЦИЯ

Печенье апельсиновое

С ИЗЮМОМ

-

85 р

набор галет

С КУНЖУТОМ

-

100 р

Набор галет

СО ЛЬНОМ

-

100 р

пирог

"ЗДОРОВЬЕ"

-

200 р

 

Для того чтобы сделать заказ позвоните нам по номеру:

677-61-72 

или пишите на

НАШ ЭЛЕКТРОННЫЙ АДРЕС 

и мы ответим на все Ваши вопросы!

Каждый заказ мы готовим специально для Вас, поэтому заказы

сделанные после 14:00 будут доставлены на следующий день.

Мы осуществляем БЕСПЛАТНУЮ доставку на заказы от 1500 р. с 10:00 до 18:00 в ЦЕНТРАЛЬНЫХ РАЙОНАХ ГОРОДА (карта). Если Ваш адрес находится за  пределами области, отмеченной на карте – не переживайте!  У нас есть опция ПЛАТНОЙ доставки! Позвоните нам и мы постараемся учесть все Ваши пожелания!

Напоминаем также, что в городе работают Кондитерские, наши адреса

АДРЕСА БУЛОЧНЫХ И КОНДИТЕРСКИХ:

  • "Невский Центр"

    Невский пр., 114, 1 этаж

    +7 (812) 676-00-87

    10.00 - 23.00

  • Лахтинская, 32

    На углу с Чкаловским

    тел.: +7 (812) 235-39-50

    09.00 - 21.00

  • Суворовский, 47

    тел: +7 (812) 275-58-32

    09.00 - 21.00

  • Рубинштейна, 2

    У Невского проспекта!

    тел.: +7 (812) 418-26-76

    09.00 - 22.00

  • Малая Морская, 20

    У Исаакиевского

    тел: +7 (812) 740 47 12

    9.00 - 21.00

  • Невский пр, 103

    В самом начале Староневского

    +7 (812) 717-07-28

    09.00 - 21.00

  • ​Большой пр. П.С., 30

    тел: +7 (812) 235-00-28

    9.00-21.00

  • ТРК "Питер-РАДУГА"

    пр. Космонавтов, 14

    +7 (812) 448-04-46

    10.00 - 22.00

  • Канал Грибоедова, 25

    у Банковского моста

    + 7 (812) 315 - 52 - 67

    09:00 – 21:00

  • ЦВЗ "МАНЕЖ"

    Исаакиевская пл., 1

    тел.: +7 (812) 312-81-92

    11.00-19.00 вых.: четверг

Отзывы и предложения:

garcon.bul@gmail.com            

Оптовые и индивидуальные

заказы: +7 812 677 6172

info@garcon.ru

Вакансии:

hr.garcon@yandex.ru 

Instagram:   @garconspb
Facebook:    garconspb