|
| О пекаре / о кондитере |
|
 екарь Boulangerie Garcon – француз, Жерар Прудом, родился в Сейн э Марне – крошечной деревне, в которой до сих пор следуют вековым традициям хлебопекарного искусства. Необыкновенный вкус, аромат и красота свежеиспеченного хлеба манили Жерара с детства. Каждый день, возвращаясь домой из школы, он заходил в маленькую деревенскую пекарню постигать чудеса, рожденные в печи…
Пекарь от бога, Жерар с отличием закончил лучшую парижскую хлебопекарную школу Grand Moulins de Paris, много путешествовал и теперь с любовью делится своим мастерством в Булочной Гарсон. |
|
| главная страница |
| |
|
© Boulangerie Garcon. All rights reserved. 2010
designed by nasonov studio |
| |
|
|
