Рождественское предложение (24 декабря – 7 января)
Название
Руб.
Свежие устрицы Марин Олерон c хересным уксусом и луком шалот (1/2 дюжины)
1200,00
Домашний террин из фуа гра на деревенском хлебе Кампань
750,00
Карпаччо из утки и фуа гра
850,00
Цыпленок Россини со спаржей под ломтиком фуа гра
и нежным соусом из лесных грибов
650,00
Умопомрачительное соте из морских гребешков, крабового мяса,
копченой семги и сладкого винограда, завершенное сливками
и коньяком, припорошено красной икрой
